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小鶴黄麹 〔小正醸造〕 25度 1800ml セットアップ おすすめ特集 焼酎

小鶴黄麹 〔小正醸造〕 25度 1800ml【焼酎】

1328円

小鶴黄麹 〔小正醸造〕 25度 1800ml【焼酎】


さつま小鶴 黄麹 25度 1800ml
蔵 元
鹿児島県/小正醸造
原 料 芋・米麹
アルコール分 25度
容 量
1800ml

キレよく、とろっとろ  黄麹

通常、白麹・黒麹は麹自身が酸を生成しますので、温暖な地域でも健全な状態で焼酎造りが行えます。
それに比べ黄麹は麹自身が酸を生成しませんので、温暖な地域では焼酎造りが難しいとされていました。
しかし、当社独自の低温発酵形式をとることにより、黄麹本来の香り高く・味わい深い今までにない焼酎をお楽しみ頂けます。

焼酎の酒質としては、黄麹由来の甘くほんのりやさしい香りと、ほのかな、あま味が口に広がるあま旨タイプ。

しっかりとした芋の風味を残しながらすっきとした味わいが残るのが小鶴黄麹の特長です。
とろっとろの甘みとキレのよい後味を楽しむならやはりお湯割りがオススメですがふんわりとした優しい薫りを楽しむならロックもオススメです。その他水割り、ストレートなどその日その時の気分やシーンによって様々な飲み方をお楽しみ下さい。はなやかな香りの中にキレがよい。
とろっとろのうまみをお楽しみ下さい。


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小鶴黄麹 〔小正醸造〕 25度 1800ml【焼酎】

 

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